Программа семинара была насыщенной и охватывала ключевые звенья молочной отрасли — селекцию и выращивание кормовой базы, производство премиксов и кормов, системы кормления и управления стадом, а также переработку продукции производства.
Участники посетили завод Suzhou Menon, крупнейшего производителя защищённых кормовых добавок для КРС, где эксперты МИСМА и Menon представили новейшие разработки в области кормовых добавок и рационов кормления, направленных на повышения эффективности предприятия на всех этапах производственного цикла. Во время экскурсии по заводу гостям были продемонстрированы высокотехнологичная инфраструктура, автоматизированные линии и строгие системы контроля качества, обеспечивающие выпуск продукции, соответствующей международным стандартам.
Следующей точкой маршрута стала молочная ферма Shenfu. Участники осмотрели:
- современный коровник с продуманной системой микроклимата и автоматизированной раздачей корма;
- помещения для содержания телят с перинатальным менеджментом и оптимальными условиями развития;
- доильный зал, оснащённый автоматизированными установками и доением 3 раза в день;
- кормоцех и силосные корпуса, где применяются передовые методы консервации кормов.
В рамках обмена опытом китайские специалисты рассказали о состоянии молочной промышленности в Китае и тенденциях развития отрасли. Участники семинара также узнали о технологиях комплексного кормления, направленных на улучшение производственных показателей коров молочного направления.
В качестве демонстрации эффективности представленных кормовых технологий российские гости посетили группу компаний Junlebao - ТОП-1 агрохолдинг Китая. В группу компаний входит институт генетики, производство по выращиванию зерновых, молочные фермы, премиксные и комбикормовые заводы, крупнейшие заводы по производству сухого молока и йогуртов. Это лидер Китая по надоям и третья компания страны по поголовью КРС.
Гости семинара побывали в научно-исследовательском центре, посетили музей истории холдинга и современную ферму Leyuan с 10 000 голштинских коров.
Группа компаний Junlebao реализует концепцию «Свежее молоко за два часа» — благодаря интегрированной системе: на одной территории расположены посевные поля, завод по производству премиксов и комбикормов, ферма, молочный и сухомолочный цеха, а также исследовательский центр и лаборатории. День завершился круглым столом в офисе компании, где российские специалисты обсудили с китайскими коллегами актуальные вопросы отрасли.
Помимо деловой программы, участников ждала яркая культурная программа, позволившая ближе познакомиться с традициями Китая.
Семинар прошёл в атмосфере взаимного уважения и открытого диалога. Российские специалисты получили ценные знания и возможность увидеть передовые технологии в действии.
Благодарим коллег из компании Menon за гостеприимство, профессионализм и открытость!
