Возникает критический дефицит минералов, при котором кости становятся хрупкими, птица «падает на ноги», не может добраться до кормушки, и из-за этого предприятия теряют прибыль на падеже и выбраковке. Чтобы скелет выдерживал такие экстремальные нагрузки, стандартного набора макро- и микроэлементов в рецептуре недостаточно. Ключевую роль играет их идеальный баланс и степень биодоступности.
Костная ткань – это не статичный каркас, а постоянно обновляющаяся система из белкового матрикса и минеральных кристаллов. При стремительном росте и нехватке легкоусвояемых элементов клетки-строители не успевают восстанавливать микроповреждения. Результатом подобного дефицита становится деформация суставов и ломкость костей.
Глицинаты: максимум усвоения
Для формирования прочного хряща и правильной минерализации необходимы цинк, марганец и медь. Традиционные сульфаты усваиваются тяжело и часто приводят к раздражению кишечника. Поэтому передовые хозяйства переходят на хелатные формы – в частности, глицинаты (соединения металлов с аминокислотой глицином).
Их биодоступность на 30% превосходит неорганические аналоги. («Bioavailability of nutrients for animals: amino acids, minerals, and vitamins» Ammerman et al., 1995). Они не раздражают ЖКТ, напрямую участвуют в уплотнении костной ткани и не загрязняют окружающую среду излишками в помёте.
| Продукт | Дозировка | Эффект |
| Биопромис Fe | 100–400 г/т |
Высокие темпы роста и развития птицы Доступность железа для синтеза гемоглобина Улучшение репродуктивных показателей Повышение качества конечной продукции Снижение выброса микроэлементов в помёт Укрепление общего иммунитета |
| Биопромис Mn | 300–600 г/т | |
| Биопромис Zn | 200 г/т | |
| Биопромис Cu | 50–100 г/т |
Элементы работают в синергии. Максимальный эффект достигается при их комплексном применении.
Фитаза: ключ к заблокированным минералам
Большая часть фосфора в зерновых и сое находится в форме фитиновой кислоты. Это вещество работает как клетка: оно прочно связывает не только фосфор, но и кальций, медь, цинк, делая их недоступными для организма птицы.
Ввод качественной фитазы разрушает эти связи. Фермент высвобождает ценные элементы, позволяя снизить долю неорганических фосфатов в рационе и направить высвобожденные минералы на строительство крепкого скелета.
| Продукт | Дозировка | Эффект |
| Мисма Фит 50 | 6–20 г/т |
Усвоение фосфора из растительных компонентов Повышение доступности кальция, магния, витаминов Рост энергетической питательности корма Стабильная работа в желудке и кишечнике |
| Мисма Фит Ликвид | 30–50 мл/т | |
| Мисма Фит | 30–50 г/т | |
| Мисма Фит MF | 30–100 г/т |
Селен: защита от окислительного стресса
Ускоренный метаболизм бройлера сопровождается мощным окислительным стрессом. Свободные радикалы разрушают клетки хрящевой и костной ткани еще до того, как они успеют сформировать полноценный скелет.
Защитить их помогает селен, который является одним из важнейших помощников в укреплении антиоксидантной системы организма. Важно использовать органическую форму – селенометионин. В отличие от неорганических форм, он накапливается в тканях, создавая резерв, и обеспечивает надежную ферментативную защиту на протяжении всего периода откорма.
| Дозировка | Эффект | |
| Биопромис Селен 4000 | 20–75 г/т |
Мощное антиоксидантное и иммуномодулирующее действие Высокие качественные показатели мяса Защита печени и сердечной мышцы от дегенерации Активация синтеза полезных ферментов Улучшение продуктивности |
Метаболиты витамина D3: прямой путь кальция в кость
При высоких стрессовых нагрузках печень и почки бройлера не всегда справляются с полноценной трансформацией обычного витамина D3. В таких случаях эффективен его активный метаболит – 25-гидроксихолекальциферол. Он действует в обход сложных цепочек превращений, сразу стимулируя всасывание кальция в кишечнике и работу клеток-строителей кости (остеобластов).
| Продукт | Дозировка | Эффект |
| Биопромис гидрокси D3 | 400–500 г/т |
Улучшение усвоения и отложения кальция Регуляция обмена фосфора, магния и белков Эффективная профилактика рахита Предотвращение размягчения костей Повышение поедаемости корма |
| 25-гидрокси D3 1,25% | 4,0–5,0 г/т |
Заключение
Успешное выращивание современных кроссов невозможно без точечной минеральной поддержки. Использование биодоступных микроэлементов (глицинатов, органического селена), фитазы и активных форм витамина D3 – это гарантия здорового костяка, снижения падежа и максимальной реализации генетического потенциала птицы.
Материал подготовлен Техническим отделом МИСМА.
